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相较于姚湛空如坠地狱的十几个小时,宋磬声就自在多了。
和其他员工一起吃完早饭后,他就跟着许主厨做甜品去了。
姚园里几位主厨并不止是姚湛空的私厨,他们的主业还包括为姚氏旗下的饮食业研发新菜品。
每当研制出一款当季新菜品,他们就能获得极为丰厚的奖励,在金钱的驱动力下,几位主厨也将大部分时间泡在了后厨里。
如今正是草莓上市的季节,但出现在许主厨果篮里的却不是普通草莓,而是一款经过特殊培育,被誉为全世界最贵草莓的新品种。
婴儿拳头大小的草莓红艳欲滴,嫩绿的叶蒂还带着水汽,距离半米就能闻到自然清新的水果香气。
草莓只是点缀,台面上的七八种香槟和烈酒才是最主要的调味品,再搭配提前做好的香草冰淇淋,几番调试才能做成一道合适上桌的甜品。
许主厨�
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